Unter ihrer blau-violetten Haut steckt gelbes Fruchtfleisch. Beim Biss hinein wird zurückhaltende Süße mit feinen säuerlichen Nuancen geschmeckt. Zwetschgen eignen sich prima zum Backen und Kochen. Das spätsommerliche Steinobst hat jetzt Saison.
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Zwetschgen - Steinobst mit feiner säuerlicher Note
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